KIRMIZI BAL KABAĞINDA ERKEN HASAT

Burdur’da soğuk gelgel beklentisi zımnında ürünlerinin uymazlık görmemesini isteyen üreticiler bal kabağı hasadına 15 gün geçmiş başladı.

Burdur’daki bal kabağı üretiminin tahminî yüzdelik 80’inin karşılandığı Kışla Mahallesi’nde üreticiler bal kabağı hasadına erken başladı. Kentte kısaca 1000 dönüm arazide 5 bin ton civarında üretimi yapılar bal kabağı ekili arazilerin 800 dönümünün kayran aldığı Kışla Mahallesi’nde yaklaşık 4 bin ton istihsal gerçekleştiriliyor. Kabaklar İstanbuş, Ankara, Antalya, Alanya kabil Türkiye’nin türlü bölgelerine gönderiliyor.

Kışla Mahallesi Muhtarı Rasim Uysal, Bu yıl fiyatlar bereketli. Bal kabağı altın sezonunu yaşıyor dedi. Önümüzdeki günlerde kentte havaların soğuyacağı beklentisi zımnında bal kabağı hasadına 15 çağ geçmiş başladıklarını anlatan Tevazulu, Normalde kabağı hasat ettikten sonradan depomuzda bekletiyordur. Antipatik hava korkusu nedeniyle bu yıl tarlada sarıkız yığınları altında korumaya aldık. Kabaklarımızı genellikle İstanbul’a peşi sıra Ankara, Antalya, Alanya’daki hallere gönderiyoruz. Mahallemizde yetişen balkabağının aroması efdal. Ağababa tohumundan yetiştiriyoruz. Girdi maliyetleri erdemli ama bu yıl as fiyatlarımız bereketli olduğu amacıyla yüzümüz gülecek. Kilo fiyatı 3 ila 5 liralık beyninde değişiyor dedi.

Share: